La Patate douce dans tous ses états
La Patate douce dans tous ses états
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ISBN :
978-2-84221-809-6
COLLATION :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 23, Nbr de pages : 1 vol. (77 p.),
TOPIC :
Cuisine (patates douces)
RESUME :
Avec CLEA, apprenez à cuisiner la patate douce,[xc2][xa0] ce légume pas comme les autres :[xc2][xa0] houmous, toasts, gnocchis, muffins[xe2][x80][xa6]30 recettes pour vous régaler et décliner[xc2][xa0] ce tubercule à l'infini.Découvrez également l'histoire de cet ancêtre[xc2][xa0] méconnu de la pomme de terre, qui est[xc2][xa0] à présent cultivé en France, ainsi que[xc2][xa0] les meilleures méthodes pour le cuisiner :[xc2][xa0] au four, à la vapeur, frit[xe2][x80][xa6]En prime, la patate douce[xc2][xa0] a un indice glycémique très bas pour[xc2][xa0] se régaler sans culpabiliser !
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EXEMPLAIRES
| EXEMPLAIRE | SITUATION | STATUT | COTE | SITE | LOCATION | RESERVATION | RETURNDATE | RESERVE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0050440149 | AVAILABLE | Courant | 641.652.2 CLE | HOSTUN | Section Adulte | 0 | -- |
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